三芝區農友陳灯燃今年以657台斤的大南瓜，拿到「113年全國大南瓜比賽」冠軍。這項比賽是由新北市農業局輔導淡水區農會舉辦，今(15)日舉辦頒獎典禮，新北副市長朱惕之也出席頒獎。奪冠的陳灯燃，獲得獎金及聯邦銀行贊助獎金共8萬6千元。
淡水區農會指出，全國大南瓜比賽辦理進入第13年，包含淡水、五股、三芝、深坑等區，連桃園觀音區的農友也特地來參賽，超過150名農友參賽，本次比賽要用起重機才能佈置的「重量組」由陳灯燃拿下冠軍。
比想像力的「創意組」由吳振華拿下冠軍，外觀、肉質、糖度、口感都完美的「品質組」由楊清吉拿下冠軍及「食用南瓜品質組」則是由淡水區盧允稻拿下冠軍。今年淡水區拿下3組冠軍，今明2日在淡水金色水岸廣場展示獲勝南瓜，非常感謝各位「瓜友」，讓大南瓜比賽成為全台最具有指標性南瓜競賽之一。
本次大南瓜重量組冠軍陳灯燃種出重量657台斤大南瓜，48年次的陳灯燃與淡水南瓜前輩林建訓是多年好友，在林建訓的介紹下加入栽培大南瓜行列，兩人互相交流技術，陳灯燃採露天栽培，擔心南瓜會受到日曬而破裂，向林建訓學習搭設簡架並覆蓋棉被，以確保南瓜外觀完整。陳灯燃表示，從102年開始就參加比賽，這是第一次拿下冠軍，在與好友林建訓多年交流下，冠亞軍由兩人包辦拿下，要種出巨大南瓜沒有捷徑，就是要每天細心照顧，隨時關注水分養分是否充足，同時也透過手工壓蔓的方式確保養分充分吸收。
新北副市長朱惕之表示，市府從101年起與農會合作辦理全國大南瓜比賽、結合在地業者開發料理，鼓勵在地店家使用栗子南瓜，更透過新北市各地區農會、26家小農鮮鋪以及19處希望市集販售淡水南瓜及加工商品，提高需求、拓寬通路雙管齊下，提高農民種植意願，新北市南瓜種植面積自106年至今成長30％，從111年起成為北台灣南瓜種植面積及產量最多的縣市，也讓淡水區南瓜種植面積從7公頃成長為77公頃，產量也從103公噸成長至1,246公噸，增加超過10倍，成為淡水代表性農產。
今明2日在淡水金色水岸辦理大南瓜比賽主場展售會活動，有參賽大南瓜及創意南瓜展示、小農市集、南瓜DIY體驗、青農食農教育講座等活動。這次並特別邀請花蓮農友前來展售會，販售當地的有機農產品，現場市集於單一攤位消費滿300元即可獲得南瓜彩繪體驗券或抽獎券，可以進行南瓜彩繪體驗(360名)或參加南瓜加工商品禮盒抽獎(500份，價值500元)。
淡水區農會理事長呂鈞鴻表示，展場除了各優勝南瓜展示外，也能買到淡水新鮮南瓜及加工商品，歡迎大家趕快來賞南瓜、嚐南瓜；而提供優質南瓜是淡水農會的堅持，配合南瓜產季農會也推出新款南瓜加工商品「南瓜香米餅」，歡迎大家來淡農超市購買。
購買南瓜及南瓜加工商品請洽淡水區農會超市粉絲團: https://reurl.cc/VE8yvZ
電話: 02-26239305#7高先生
民生電子報原始網址：全國大南瓜比賽 農友陳灯燃以657台斤的大南瓜奪冠 淡水金色水岸今展出