【民眾網諸葛志一臺中報導】迎接 2026 馬年，台中燒肉霸主屋馬餐飲集團集結旗下屋馬燒肉、涮屋馬與金韓食三大品牌，推出多款新年限定菜單，從燒肉、鍋物到韓式料理，以豐盛澎湃的料理內容與滿滿年節儀式感，邀請消費者在新春佳節走進屋馬，用一桌好菜迎接嶄新的一年。
屋馬餐飲集團創辦人金泰宏表示，新年是一個「讓人重新靠近彼此」的重要時刻，屋馬希望透過料理，為每一組來到餐廳的家庭與朋友，創造值得被記住的團圓回憶。今年新年菜單的設計，特別以「分享、熱鬧與溫度」為核心，希望不只是吃得豐盛，更能感受到被好好款待的幸福感，讓新年的第一頓飯，就充滿祝福與好運。
在屋馬燒肉的新年限定菜單中，今年不僅推出氣勢十足的厚切戰斧豬排作為年節亮點，更以「一次品嚐五大產地肉品」為套餐核心概念。嚴選來自世界各地的頂級食材，集結日本、澳洲、美國、西班牙、台灣與北歐風味，從日本和牛、牛舌、美國安格斯牛、西班牙伊比利豬，到精選海鮮與特色熟食一次到位，再搭配茂谷柑果香腸的清新果香點綴，讓一套餐桌上，無論肉品、海味或風味層次都能完整品嚐，成就一桌適合共享的澎湃團圓盛宴，也象徵新的一年大口吃肉、好運滿滿。
屋馬燒肉同步推出雙重活動，自 2 月 11 日起至 2 月 28 日，凡點購新年限定套餐並拍照上傳至屋馬燒肉 Facebook 指定貼文留言處，即可參加抽獎，有機會獲得屋馬餐飲集團餐券，總價值高達新台幣 1 萬元；此外，大年初一至初六新年期間，凡點購新年限定套餐，還可獲得一張「馬吸熟友」刮刮樂，有機會刮中最大獎日本和牛板腱，把好運一起帶回家。
涮屋馬則以「暖鍋開運」為新年餐桌注入溫潤能量，主打人蔘雞湯等招牌湯底，搭配日本和牛與頂級海陸食材，讓湯滾的聲音成為新年最療癒的背景。圍著熱鍋慢慢涮、慢慢聊，讓家人朋友在熱氣蒸騰中拉近距離，也讓祝福隨著湯氣一同升起。活動期間內，凡至涮屋馬點購新春開運套餐，拍下新年開鍋的團圓畫面並上傳至涮屋馬 Facebook 粉絲專頁指定貼文留言區，即可參與抽獎，有機會獲得涮屋馬雙人套餐餐券，共抽出三組，為新年聚餐再添一份驚喜。
金韓食今年則以「元氣開年」為概念，推出新年限定的「元氣人蔘新年套餐」，打造澎湃卻不失溫度的韓式年節餐桌。套餐以五道韓味小菜揭開序幕，搭配清爽開胃的蔥絲沙拉、經典雜菜冬粉與暖心人蔘雞湯，接續上桌的是韓式香烤牛肋條、豬五花烤肉與外酥內嫩的海鮮煎餅，層層堆疊的風味讓聚餐節奏自然升溫，特別適合三五好友與家人共享。活動期間內，凡至金韓食點購新年元氣套餐，拍攝餐點照片並上傳至金韓食 Facebook 指定貼文，即可參與抽獎，有機會獲得金韓食韓雞湯雙人套餐餐券，共抽出三組，讓新年聚餐多一份驚喜與暖意。
