【許家源記者 / 綜合報導】
福容大飯店2026年延續「一期一會」系列，推出「福容大龍門．桃園三味」活動，即日起至7月5日於全台連鎖據點同步登場。這次以桃園大溪、龍潭、石門三地特色為靈感，由行政主廚蔡長庚親手演繹經典名菜「剁椒魚頭煲」。料理靈感來自石門水庫鮮魚的鮮美，融入大溪豆干的濃厚豆香與鹹香，以及龍潭米線的細緻彈性，一鍋呈現山、水、人文交織的桃園風情，讓味蕾一次走訪在地故事。
第一吃是帶有川湘春韻的剁椒魚頭乾鍋，加入大溪豆干後，豆干吸飽香辣醬汁，口感紮實Q彈，辣中帶著深厚情義般的回甘；第二吃拌入客家代表的龍潭米線，米線將辣度轉為柔和，吸滿魚香椒香後更顯細膩，體現客家人惜食不浪費的智慧；第三吃加入高湯化為暖鍋，湯頭融合魚鮮與椒香，從濃烈走向圓融，入口溫潤順口，尾韻悠長，正如桃園在時間累積下匯聚共融的溫暖面貌。
活動期間「剁椒魚頭煲」每道售價1,980元+10%，可加價480元升級鮮蔬四品（高麗菜、日式福袋、凍豆腐、杏鮑菇）。福容家會員享抽獎與優惠，另可透過LINE Pay購買套餐券兌換，並有LINE POINTS回饋。活動也串聯桃園市政府與在地業者，提供XPark、郭元益糕餅博物館等景點門票優惠，邀請民眾從味覺出發，深入探索桃園魅力。詳細資訊請上福容大飯店官網查詢。
新聞來源:福容大飯店
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