【記者 陳家珍/台北 報導】六月是鳳凰花開畢業季,看準畢業謝師聚餐商機,晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館2樓的義饗食堂即日起至8月31日止推出「畢業謝師.歡聚時刻六人分享餐」微型謝師宴,主打豐盛海陸雙享大餐,不限餐期、午晚餐皆適用。
主餐有Prime等級無骨牛小排12盎司、BBQ豬肋排、檸檬奶油鮭魚排,海陸食材齊聚,搭配蕃茄海鮮義大利麵、青醬雞肉義大利麵、夏威夷火腿披薩等豐富多樣餐點,每人再加碼Häagen-Dazs冰淇淋吃到飽、精選啤酒買一送一,平均每人只要828元。此外,著學士服戴學士帽或持畢業證書用餐打卡,每人即贈精選啤酒乙瓶。7至8月暑假期間訂購此餐點,出示教師證再送500元餐飲現金招待券,每套限贈乙張,感謝恩師春風化雨。詳情請電洽訂位專線02-7735-5089訂位。
主廚楊士賢表示,「畢業謝師.歡聚時刻六人分享餐」最大亮點是整合義式及美式佳餚,精心選用Prime等級牛小排,先以海鹽及黑胡椒等調味,再以窯烤進行料理,鎖住牛肉鮮甜肉汁,不過多調味,口口嚐出牛肉的原汁原味。美式風味十足的「BBQ豬肋排」,經過多次刷醬與反覆燒烤,料理程序繁瑣,滋味醇厚、呈現道地美味。經過義式窯烤出爐的「夏威夷火腿披薩」是以手工麵糰拍打成形、鋪滿豐美餡料,口味酸甜鹹香,美味組合一次滿足。分享餐組合原價7,018元,此次祭出7折優惠,每套只要4,968元起,內含自助享用蔬食吧、主廚例湯、經典麵包及飲料吧無限享用。
微型謝師聚會正是潮流,義饗食堂座落於全臺第一學府臺灣大學旁,坐捷運至公館站步行3分鐘即可抵達,交通非常便利。餐廳擁有環繞180度的大片落地窗景,戶外陽光綠意引入室內,搭配復古文青沙發桌椅,每個角落都適合美拍。若在這裡聚辦謝師宴,就像小型私人派對,讓聚會變得輕鬆又有趣。凡預訂六人分享餐達2套,可享免費升等小型獨立包廂,提供投影布幕等,人數上限為12位,除了有各式美食享用,更讓師生們擁有專屬空間暢談,留下完美青春回憶。
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