
【報新聞記者姜晴/新竹報導】
新豐鄉農會今(11/28)日舉辦「豐味魩仔魚炊粉新品發表會暨綠色照顧站成果展」,邀請各界貴賓齊聚一堂,共同見證新豐鄉農會跨域合作的最新成果。此次活動同時結合產業創新與社區照顧,展現新豐鄉農會「與土地共生、與鄉親同行」的核心精神。

新豐鄉稻米以桃園大圳清澈水源灌溉,品質優良;當地漁港盛產鮮甜魩仔魚。農會將兩大特色融合,推出全新在地品牌產品:「豐味魩仔魚炊粉」,主打「稻香遇上海味」的獨特風味。一碗炊粉,嚐見海與田的對話,也品味新豐獨有的風土故事。新品不僅體現在地風土,更以健康、便利、風味兼具為訴求,期望能成為推廣新豐「豐味」的代表性伴手禮。
除了產業創新,本次活動也同步舉辦新豐綠色照顧站揭牌與成果發表。新豐鄉農會響應農業部推動的「綠色照顧」政策,以農村友善長照據點為目標,提供長輩健康促進、身心活化、共餐陪伴、綠療育、手作課程等服務。成果展中,長輩透過作品展示,呈現日常參與活動的活力與自信,現場溫馨熱鬧。

新豐鄉農會理事長鄭清漢表示,去年辦綠照班深受大家好評,今年辦兩班60個名額一下就額滿,祝這期綠照班同學畢業快樂,希望綠照班讓65歲以上的長者,能學習更多生活技能或興趣,也能交到很多朋友,希望更多鄉親相揪來報名共襄盛舉。
鄭清漢理事長指出,此次豐味魩仔魚炊粉新品發表會,象徵「地方創生 × 社區照顧 × 幸福農村」的重要里程碑。未來新豐鄉農會將持續串聯農、漁、食、育、照等不同領域,打造更具韌性與溫度的農村。
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