▲農業部資源永續利用司莊老達司長說明農產品碳足跡推動方向及成果。(圖/農業部提供)
【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】
農產品碳足跡邁入新里程，農業部從建立工具、擴大通路、輔導專案三大方向助攻農產品綠色消費轉型。農業部與環境部共同推動農產品碳足跡揭露政策，為鼓勵綠色消費並輔導農產業進行減碳作為，協助更多農產品取得碳足跡認證，今（25）日舉辦「農產品碳足跡新里程，永續生活綠轉型」記者會，由農業部長陳駿季、環境部主任秘書陳淑玲及業界代表說明政策成果。
陳駿季部長表示，透過公開農產品碳排資訊，讓消費者優先選擇具碳足跡標籤的農產品，或選擇產銷履歷及有機友善產品，以支持在地生產、吃出永續，彰顯國產農產品有別於國外產品的永續價值。透過公私協力並結合日常生活實踐綠色消費，帶動農業永續的新消費力。
▲農業部陳駿季部長、資源永續利用司的莊老達司長與環境部陳淑玲主任秘書、氣候變遷署張根穆副署長，聽著首惜廚師介紹碳足跡料理並品嘗碳足跡農產製作的料理。(圖/農業部提供)
農業部說明，農產品碳足跡係透過盤查產品生命週期中的溫室氣體排放量，找出主要排放熱點，進而引導生產者採取低碳耕作與節能措施。為加速推動，農業部從建立工具、擴大通路與輔導專案三大方向著手，協助農民團體與農企業申請碳足跡標籤，並結合更多通路企業，打造消費者看得到的碳標籤農產品，促進綠色消費轉型。
在建構農產品碳足跡推動工具方面，農業部優先完成15項農產品的碳足跡產品類別規則（PCR），涵蓋主要農產品項目。PCR如同碳足跡盤查的使用手冊，是進行盤查的基礎，未來將持續簡化修訂內容，降低盤查複雜度與成本。此外，也建立「農產品碳足跡數位盤查工具」，並透過與產銷履歷系統對接的「農務e把抓」功能，減少田間活動數據蒐集負擔。同時輔導財團法人農業科技研究院成為產品碳足跡第三方查驗機構，加入查驗行列，有效降低查驗成本，提升資訊揭露推動效益。
▲里仁事業股份有限公司陳美慈行銷經理致詞。(圖/農業部提供)
在擴大碳足跡農產品通路方面，農業部指出，過去碳足跡農產品多為季節性或僅於地區性商店販售，消費者不易於日常生活中取得。114年起與環境部跨部合作，結合連鎖通路與供應商，規模化揭露農產品碳足跡資訊。目前民眾已可在家樂福、全聯、楓康、全家、7-11、里仁及主婦聯盟等通路，選購超過20項具碳足跡標籤農產品，涵蓋米、蛋、肉品、水產品、蔬菜及菇類等，逐步落實生活轉型與綠色消費。
在擴大碳足跡輔導專案方面，農業部115年推動「農業產品碳足跡標籤業界參與專案」，補助符合資格之企業或農民團體申請標籤，目前已有39家業者、89項產品送件，預計年底前取得標籤，進一步擴充市場品項。同時，環境部於今年1月5日將碳足跡標籤產品納入綠色採購品項，提升市場能見度與競爭力，增加政府及企業採購意願，促進農業與相關產業邁向永續轉型。
農業部強調，透過與環境部攜手推動碳足跡揭露與標籤制度，結合政策輔導、通路合作與綠色採購機制，讓生產者將碳足跡揭露視為拓展市場契機；企業透過採購展現永續承諾；消費者也能在日常生活中輕鬆接觸低碳產品，共同邁向全民永續生活的綠色轉型。
