【記者蔡富丞/綜合報導】中秋佳節將至,隨著文旦水果禮盒和各種節慶宣傳活動相繼推出,由於文旦銷售期短,賣文旦往往要跟時間賽跑,柚農同時還面臨著「看天吃飯」的現實挑戰。尤其是花蓮瑞穗的柚農,因為當地文旦產期較西部晚,若過了中秋便難以進入市場,導致商業價值大減。以去年為例,海葵颱風重創文旦產量,加上外銷不順,瑞穗地區滯銷多達900公噸,不少柚農面臨艱困的銷售壓力,甚至考慮棄種。
其中,183有機文旦小農張建曆的處境更為艱難。六年來,張建曆堅持不使用農藥與化肥,以友善耕作的方式種植有機文旦,這樣的農法雖然有助於生態平衡與土壤保護,但在市場銷售端卻難以打開局面。每年收成季,他都得承受銷售困境的壓力,擔心辛苦耕作的文旦滯銷。
然而,轉機在一次偶然中悄然到來。藝人宥勝拜訪了慈濟大學「食在永續消費合作社」,社內推廣的永續食材理念與友善耕作深深打動了宥勝。在合作社理事主席謝婉華的推薦下,宥勝了解到183有機文旦因訂單不足,面臨滯銷危機,於是決定發起「友善百農·好物分享」公益推廣計畫,並親自拜訪了張建曆的文旦果園。
宥勝表示,這次探訪讓他見證了友善耕作的成果,果園內的生態復甦景象讓他深感動容。因此,他決心透過自己的影響力幫助更多友善小農,希望讓消費者了解並支持這些守護土地的耕作者。隨後,宥勝在社群媒體上分享了他的經歷與感受,僅四天時間,183有機文旦即銷售一空。
張建曆對此感激不已,他說:「感謝宥勝替我們發聲,也感謝他對有機農業的支持與付出。這次能讓我們的文旦展現在國人面前,實在是莫大的榮幸。」對於網友的質疑與攻擊,他也呼籲大家多給予鼓勵和支持,讓友善有機農業的理念能夠被更多人理解和認同。
面對氣候變遷的衝擊,台灣農友愈發警惕,每位消費者也可以通過支持友善有機農業,來共同維護地球的生態平衡與食物安全。
宥勝表示,友善小農是對土地生態貢獻最大的群體,儘管面臨銷售難題,這些農友依然堅持以自然方式耕作,協助固碳、減緩全球暖化。他同時也將通過具體行動幫助這些農友,讓友善耕地的面積能夠持續擴大。讓我們一起關注這些農友的努力,為地球和自己帶來更多的健康與美好。
台灣郵報原始網址:宥勝發起友善農業推廣計畫 助花蓮有機文旦銷售一空